去哪里:去“卫星商店”并参观“可见厨房”
栏目:行业动态 发布时间:2025-08-08 11:50
“我在哪里可以订购干净的外卖?”面对“您要去哪里,记者”专栏,将记者交付到北京商业区的集中外卖厨房的人。烤鸭子,炸鸡和西红柿,搅拌炸土豆...从软件中订购订单后,很快就将包装精美的外卖店交付给了记者。打开它后,我打开它并品尝了它。烤鸭皮肤脆弱,柔软,与餐厅的味道不同。在这里的厨房里,许多相机引起了记者的注意。 “通过摄像机的实时广播,让'开放式厨房和亮炉都清楚地显示给消费者。如果烤鸭子被切割,如果蔬菜被炸了,如果厨房干燥,如果包装干净,消费者会瞥一眼,并且在吃饭时会感觉更好。”当他讲话时,他操作带有-Mobile App接口的Ned,看到厨房中的每个动作。现在,外卖服务已进入数千个家庭。我国的在线使用用户已达到5.92亿。保护外卖食品安全,不同地方促进了他们的探索。在沉阳,相关部门鼓励外卖骑手在餐饮单元(尤其是没有食物的餐厅)的肮脏,混乱和糟糕的问题上拍照或描述,并在接收过程中通过相关系统将其推向监管机构。今年7月,重庆市政市场监督局构建并发布了该国的第一组集团,该组织致力于整个“ No Dine-In外卖”服务,旨在提高外卖粮食安全水平。许多餐馆和平台都专注于该行业,从不同层面设定了严格的外卖业务标准,以便消费者在进食时感到轻松。我n 2024 Meituan更改了新的外卖f Model -Ranchans-品牌卫星商店。到目前为止,该平台已与全国800个顶级品牌合作,建造了5500多家品牌卫星商店,并且在2025年底,商店总数将达到10,000。其中,所有新卫星商店均应开设“ Internet + Open厨房Bright Stove”厨房广播的实时广播。 Takeeway食物。 "Consumers can view the entire process of food processing and cooking in real time through the app, and the regulatory authorities can also supervise simultaneously. At the same time, the AI inspection system will automatically identify irregular behavior in the live broadcast and warn them. Find problems, and the platform can follow up and deal with them in real time to ensure the safety of takeaway fooD from multiple dimensions, making the 'visible back kitchen' the standard. "Tian Ye, the person who管理Meituan外卖品牌卫星商店的北京地区。交流与报告有关的绳索,卫星商店和传统品牌商店都采用了食品供应链,相同的厨房人员培训系统以及相同的食品交付标准。 “商店型轻量级”,并允许该品牌扩大低投资市场。新模式,祝福陪同行业发展并保护消费语言的安全。