为了加强食品安全管理和食品销售业务的管理，加强了总部，商店等食品安全的基本责任。“法规（评论草案）共有34篇文章，重点是阐明各级管理权力，避免风险，避免风险和控制权和法律责任要求。首先，确定各级管理的权力。对食品销售业务进行了分级和分类管理，食品安全管理，食品连锁店的分支机构和商店的工作分别通过省，市政和县市场管理部门负责。第二个是 - 高灯管理CUNTG办公室的责任。剩余的要求对食物链总部的“每日控制，每周检查和每月调度”系统，并要求总部加强员工的管理，收购，分销和其他链接，立即处理发现的问题，并改善控制的风险和控制。第三是加强对整个链的风险和控制。食物链业务需要建立动态管理机制，以避免和控制食品安全的风险，根据实际条件来制定“食品安全风险”，并使用涵盖整个办公室，分支机构，仓库和分配中心以及分配中心的食物来实施食品安全的风险。