donghu评论:预先制作的菜肴应被“透明”打破
栏目:专题报道 发布时间:2025-09-22 11:19
预制的菜肴已成为“争议重点”的“效率工具”,Xibei的舆论就是一个普遍的例子。 Xibei的预制菜肴引起的公众舆论风暴可以在当前预制的菜肴行业的主要开发中看到。当公司继续使用“开放式厨房”之类的浅色技能来证明自己,但避免了关键问题,例如消费者关心的成本和成分,争论将很难冷静下来。初始菜肴可以是适合快速生活的“饮食助手”,但是他们的发展需要从“谈论自我”的误解中破坏,使消费者担心作为锚点,使用“基本透明度”来解决疑问,并通过期望“全链监督”来建立一条床垫。 预制的菜肴不是“与野兽”,它们具有稳固的市场基础。数据表明,我国有超过74,000家与预制的菜肴相关的公司,T中的市场渗透率他的美国,日本和其他国家 /地区超过60%,表明其在提高餐饮效率和满足各种消费者需求方面的价值。消费者真正的战斗绝不是预制的菜肴。公开接受了广东话早晨茶和连锁快餐食品中预制的菜肴的广泛使用,但被“不透明的信息”所欺骗的感觉。作为Xibei的争议,公众的关注不是“如果使用预制的菜肴”,而是“ 39元寒冷的皮肤和56元荞麦面”的高价,这与预制菜肴后面的成本和成分相对应。当公司忙于争论“预制菜肴的定义”时,他们秘密地涉及食材的资源和成本。从本质上讲,他们用“概念概念”代替了“真诚的沟通”,自然很难赢得胜利。 对于真正的透明指导,我们应该专注于“成本”和“原材料”。餐饮消费的主要逻辑是“匹配ing value". The Bingcheng mixue case has long been proven that even with controversies such as "overnight lemon", as long as the price is reached and the value of understanding is clearly enough, consumers will choose to be tolerant. For pre-made vegetable companies, this means active violation of information barriers. You can learn from “General Requirements PARA In packing and labeling a pre-made dishes ", and on menus, mini programs and other channels, it is possible清楚地说明菜肴是否是预制的菜肴和获取渠道的主要成分(甚至揭示了成分的比例等。一些品牌将这些菜肴分为三类:“言语”和“重新制作的预制”,并与多样化的价格保持一致,以便消费者知道“高价”是否属于高质量的对象或加工。 为了标准化预制菜肴的形成,我们需要维持“全链主管”的底线离子”。消费者对预制菜肴是否含有防腐剂和添加剂的关注的根本原因是,行业标准尚未改善。尽管2024年六个部门的通知清楚地表明,预先制造的菜肴“添加了防腐剂”统一的国家标准标准和低行业进入阈值是没有解决的范围的,以及像小型企业一样,以及诸如小型企业的构成,以及构成不断的构成。储存;同时,增加管理和随机检查工作,以“使用预先使用”的菜肴,这些菜肴假装新鲜烹饪”,并使用违反法规的添加剂将受到严格的惩罚。 预制蔬菜行业的未来隐藏在消费者的“尊重”中。 Xibei的争议只是一个缩影,这提醒所有实践的人避免价值观和使用表面透明度来涵盖关键问题只会加剧信任危机。 simp通过获取“透明成本”和“透明食品”作为业务背景,并通过完整的监管系统保护食品安全可以预先制作的菜肴,这些菜肴将真正从“有争议的产品”变成“安全食品”,并在健康的工业效果和保护消费者权利之间实现胜利的情况。 资料来源:jingchu.com(hubei daily.com) 五月 - 塞特:刘Yuan​​yuan(Yichang Wufeng) 编辑:丁·楚芬
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